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通师崇德讲坛第八十七期——外国语学院举办“跨文化交际背景下中日饮食文化的对比”学术报告

时间:2023-5-29 14:11:30

20235月2912:00,外国语学院教师郑香花第四教学楼307做了题为《跨文化交际背景下中日饮食文化的对比》的学术报告。日语专业2021学生到场聆听了此次报告

 

 

此次报告主要从食物种类、烹饪方式、餐具配置、餐桌礼仪等方面对中日饮食文化进行了对比,并从自然条件、思维方式、价值体系、历史传统等方面分析了存在差异的原因。报告过程中,学生积极参与,气氛活跃。

此次学术报告,使学生对中日两国饮食文化有了更为深入的了解,提高了学习日语的兴趣,并且为学生今后减少跨文化交际中的误会和摩擦提供了参考。